Een inductiekookplaat aansluiten vraagt om specifieke kennis en materialen. De keuze tussen een 2-fase of 3-fase aansluiting bepaalt niet alleen het beschikbare vermogen, maar ook welke kabels en stekkers je nodig hebt. In deze complete gids ontdek je alles over het aansluiten van je inductiekookplaat.
Wat heb je nodig voor het aansluiten van een inductiekookplaat?
Het aansluiten van een inductiekookplaat vereist verschillende materialen, afhankelijk van het type aansluiting. Bij een 2-fase kookplaat (7,4 kW) heb je een perilex-aansluiting nodig, terwijl een 3-fase kookplaat (11 kW) een krachtstroomaansluiting vereist. Hier zie je precies wat je nodig hebt:
| Type aansluiting | Benodigdheden |
|---|---|
| 2-fase (7,4 kW) | – 5-aderige kabel 4 mm² – Perilex wandcontactdoos – 2 vrije groepen |
| 3-fase (11 kW) | – 5-aderige kabel 6 mm² – Krachtstroomaansluiting – 3 vrije groepen |
Welke dikte kabel voor inductiekookplaat?
De kabeldikte voor je inductiekookplaat hangt samen met het gekozen systeem. Bij 2-fase volstaat meestal een 4 mm² kabel, terwijl 3-fase om 6 mm² vraagt. De juiste kabeldikte voorkomt oververhitting en zorgt voor een veilige stroomtoevoer.
| Vermogen | Fase | Minimale kabeldikte | Type kabel |
|---|---|---|---|
| Tot 3,7 kW | 1-fase | 2,5 mm² | 3-aderig |
| 7,4 kW | 2-fase | 4 mm² | 5-aderig |
| 11 kW | 3-fase | 6 mm² | 5-aderig |
Welke stekker voor inductiekookplaat?
De stekker voor je inductiekookplaat wordt bepaald door het aantal fasen en het vermogen. Een 2-fase kookplaat gebruikt een perilex-stekker, terwijl een 3-fase kookplaat een krachtstroomstekker nodig heeft.
Perilex voor 2-fase (7,4 kW)
- Meest voorkomend in Nederlandse huishoudens
- Geschikt voor normale gezinnen
- Past op standaard perilex wandcontactdoos
- Makkelijker te installeren
Krachtstroom voor 3-fase (11 kW)
- Nodig voor professionele kookplaten
- Geschikt voor grote gezinnen
- Vereist speciale aansluiting
- Vaak aanpassing meterkast nodig
Het verschil tussen 2-fase en 3-fase uitgelegd
Het verschil tussen 2-fase en 3-fase inductiekookplaten zit in het beschikbare vermogen en de manier van stroomverdeling. Een 2-fase systeem levert 7,4 kW via twee stroomdraden, terwijl een 3-fase systeem 11 kW levert via drie stroomdraden.
Praktijkvoorbeeld 2-fase (7,4 kW)
Met een 2-fase kookplaat kun je bijvoorbeeld:
- Wokken op hoogste stand (3,7 kW)
- Een pan pasta koken (2,2 kW)
- Een saus sudderen (1,4 kW)
Totaal: 7,3 kW (nog net binnen limiet)
Praktijkvoorbeeld 3-fase (11 kW)
Met een 3-fase kookplaat kun je tegelijk:
- Wokken op hoogste stand (3,7 kW)
- Twee pannen op hoog vuur (2,2 kW elk)
- Twee pannen sudderen (1,4 kW elk)
Totaal: 10,9 kW (ruim binnen limiet)
Wat kost het om een inductiekookplaat aan te sluiten?
De installatiekosten voor een inductiekookplaat verschillen per type aansluiting. Een 2-fase systeem is meestal goedkoper omdat er minder aanpassingen nodig zijn.
| Type installatie | 2-fase kosten | 3-fase kosten |
|---|---|---|
| Basis installatie | €150-250 | €250-350 |
| Extra groep(en) | €200-300 | €300-450 |
| Meterkast aanpassing | €0-200 | €200-400 |
| Nieuwe aansluiting | €150-250 | €250-450 |
Voorrijkosten en arbeidsloon
- Voorrijkosten: €45-75
- Uurtarief elektricien: €60-85
- Installatietijd 2-fase: 2-3 uur
- Installatietijd 3-fase: 3-4 uur
Welke kabel heb je nodig voor een inductiekookplaat?
De kabelkeuze hangt af van je gekozen systeem. Voor een veilige installatie gebruik je:
Voor 2-fase (7,4 kW)
- VMVL-kabel 5×4 mm² voor losse aansluiting
- YMvK-kabel 5×4 mm² voor vaste installatie
- Maximale kabellengte: 15 meter
- Hittebestendig tot 90°C
Voor 3-fase (11 kW)
- VMVL-kabel 5×6 mm² voor losse aansluiting
- YMvK-kabel 5×6 mm² voor vaste installatie
- Maximale kabellengte: 20 meter
- Hittebestendig tot 90°C
Moet je de meterkast aanpassen?
De aanpassing van je meterkast hangt af van het gekozen systeem:
Bij 2-fase inductie
- Meestal 2 vrije groepen nodig
- Soms kleine aanpassing nodig
- Vaak bestaande installatie geschikt
- Aardlekschakelaar controleren
Bij 3-fase inductie
- 3 vrije groepen nodig
- Vaak uitbreiding meterkast nodig
- Nieuwe aardlekschakelaar
- Soms verzwaring hoofdaansluiting
Welk systeem past bij jouw situatie?
De keuze tussen 2-fase en 3-fase hangt af van je kookgewoontes:
Kies 2-fase (7,4 kW) bij:
- Gezin tot 5 personen
- Normaal kookgebruik
- 4-5 kookzones nodig
- Bestaande perilex aanwezig
Kies 3-fase (11 kW) bij:
- Groot gezin (5+ personen)
- Intensief kookgebruik
- 5+ kookzones nodig
- Professioneel koken
Veiligheidsvoorschriften en wetgeving
Bij het aansluiten gelden strenge eisen:
Voor beide systemen verplicht
- NEN 1010 normering
- Aardlekbeveiliging
- Correcte kabeldimensionering
- Installatiecertificaat
Extra bij 3-fase
- Speciale krachtstroombeveiliging
- Periodieke keuring
- Uitgebreide aarding
- Verzwaring hoofdzekering
Conclusie en praktisch advies
De keuze tussen 2-fase en 3-fase bepaalt sterk de installatievereisten. Voor de meeste Nederlandse huishoudens volstaat een 2-fase systeem (7,4 kW). Kies alleen voor 3-fase als je:
- Veel en intensief kookt
- Een grote kookplaat wilt
- De extra investering kunt rechtvaardigen
- Voldoende ruimte in je meterkast hebt
Praktische checklist voor installatie
- Bepaal benodigd vermogen
- Check huidige elektra-aansluiting
- Kies passende kabel en stekker
- Bereken totale installatiekosten
- Plan afspraak met erkende elektricien
- Bewaar alle documentatie
Twijfel je nog over de juiste keuze? Laat een erkende elektricien langskomen voor advies op maat. Die kan je situatie beoordelen en een passend advies geven dat perfect aansluit bij jouw kookgewoontes en elektriciteitsnetwerk.
